製品名: | カルダモンのエキスの粉 | 指定: | 4:1-20:1 |
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等級: | 供給の等級/食品等級/薬の等級 | 出現: | ブラウンの黄色い粉 |
部分: | 種 | テスト方法: | TLC/HPLC |
機能: | 健康の保護 | 試供品: | 利用できる |
COA: | 利用できる | 保存性: | きちんと貯えられた場合2年 |
ハイライト: | 20/1年のカルダモンのエキスの粉,4/1粒のカルダモンのエキスの粉,20/1年のカルダモンの種のエキス |
カルダモンは頻繁に世界で第3最も高いスパイスとして(サフランおよびバニラの後で)種類が挙げられ、高い値段はこの香料入りのスパイスのカルダモンの高い評判を最も愉快に反映する。スリランカの調理様式のカルダモンの多数の適用にもかかわらず、インドおよびイラン、世界生産の60%はコーヒーを準備するのにカルダモンの種のより大きい部分が使用されているアラビアの(南西のアジア、北アフリカ)国に輸出される。
1.Cardamomエキスは呼吸を甘くするかもしれない昔の食欲の興奮剤である。
2.Cardamomエキスは消化不良を改善し、鼓腸を取り除き、またceliac病気を減らすことができる。
3.Cardamomエキスに食欲、除湿および吐物の救助の刺激の機能がある。
4.Cardamomエキスは一種の香辛料が肉および塩味の野菜に加えたように使用される。