製品名: | Lグルタミン酸 | 出現: | 白い粉 |
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試金: | 99% | CAS: | 56-86-0 |
EINECS: | 200-293-7 | 容解性: | 水のsoluble |
試供品: | 利用できる | 応用: | 食糧のためのスパイス |
ハイライト: | 食品等級のアミノ酸の粉,CAS 56-86-0のアミノ酸の粉,Cas 56-86-0のLグルタミン酸 |
製品名 | Lグルタミン酸 |
出現 | 白い粉 |
純度 | 98% |
MF | C5H9NO4 |
CAS | 56-86-0 |
グルタミン酸(記号GluかE)は蛋白質の生合成でほとんどすべての生きている存在によって使用されるαアミノの酸である。それはボディがそれを総合できることを意味している人間で非本質的である。それはまたexcitatory神経伝達物質、実際脊椎動物の神経系の最も豊富な1、である。それはGABA-ergicニューロンの抑制的なガンマ アミノ酪酸(GABA)の統合のための前駆物質として役立つ。
分析 | 指定 | 結果 | テスト方法 |
物理的な記述 | |||
出現 | 白く良い粉 | 従う | 視覚資料 |
臭気 | 特徴 | 従う | 感覚器官 |
味がする | 特徴 | 従う | 感覚器官 |
粒度 | 100%から80網 | 従う | 80網 |
エキスの溶媒 | 水/エタノール | 従う | / |
見掛け密度 | 40~65g/100ml | 45.6g/100ml | / |
化学テスト | |||
試金(Lグルタミン酸) | 99% | 99.15% | 高性能液体クロマトグラフィー |
乾燥の損失 | 5.0%最高 | 0.13% | 5g/105℃/2hrs |
硫酸化された灰 | 5.0%Max | 0.08% | 2g/525℃/3hrs |
重金属 | |||
Pb | 最高2ppm | 従う | AAS |
ように | 最高2ppm | 従う | AAS |
CD | 最高1ppm | 従う | AAS |
Hg | 最高1ppm | 従う | AAS |
微生物学制御 | |||
総版計算 | 最高10,00cfu/g | 従う | AOAC |
イースト及び型 | 最高100cfu/g | 従う | AOAC |
エシェリヒア属大腸菌 | 陰性 | 陰性 | AOAC |
サルモネラ | 陰性 | 陰性 | AOAC |
結論 | 標準に従う。 | ||
概要の状態 | 非GMOの非照射。 |
1.Food企業
Lグルタミン酸は生きている有機体の窒素の新陳代謝の基本的なアミノ酸の1つで、新陳代謝の大きな意味である。Lグルタミン酸は蛋白質の主要コンポーネントであり、グルタミン酸塩は実際のところいたるところにある。
2.Daily必要
Lグルタミン酸は世界でアミノ酸の最も大きい生産者で、nutraceuticalとして皮および毛のために使用することができる。それは毛の成長の代理店で使用されたり、頭皮によって吸収され、毛損失および再生毛を防ぐことができたり毛のニップルおよび有毛細胞の栄養機能があり、高める血循環を血管を膨張できる
3.Canは石鹸のために修飾語として使用される
それは毛心配および皮心配の化粧品の開発のために毎日使用化粧品の開発で使用される。それにグルタミン酸が付いているbiosurfactantsの統合のための大きい市場がある。
4.Pharmaceutical企業
Lグルタミン酸はまた薬でグルタミン酸塩が蛋白質を構成するアミノ酸の1つであるので使用することができる。それは必須アミノ酸ではないが、ボディの新陳代謝に加わるのにカーボンおよび窒素の栄養素として使用することができ、高い栄養価がある。