Producrの名前: | 工場卸売CAS 7758-16-9のサブチリジン | 等級: | 食品等級 |
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試供品: | 利用できる | COA: | 利用できる |
に適用しなさい: | ヘルスケア | 保存性: | きちんと貯えられた場合2年 |
色: | 白い | 包装: | ドラム、真空パック、アルミ ホイル袋 |
形態: | 粉 | ||
ハイライト: | 7758-16-9サブチリジン、醸造する醤油のためのサブチリジン チーズ作成のためのサブチリジン,Subtilisin For Soy Sauce Brewing,Subtilisin For Cheese Making |
プロテアーゼは通常発酵によって準備される。その使用は非常に広い。食品工業(、チーズ作成はは、パン作り、点心、マカロニ、食肉加工、醸造、蛋白質の水解物、臭気除去、アミノ酸の乾燥、カード、柔らかいChemicalbook肉粉、等を醸造する作成醤油);毎日の化学工業(洗浄力がある添加物、歯磨き粉、化粧品、等);革企業(depilation、柔らかい革);ゼラチンのシステム;コラーゲン繊維;薬剤;不用な写真フィルムの処理;企業、石油産業(脱ろう)、等に与えなさい。
生化学的な研究。加水分解された蛋白質に、強い加水分解の能力能力があったり、アミノ酸および他のプロダクトに大きい蛋白質を加水分解できる。