製品名: | 中立プロテアーゼ | 形態: | 粉 |
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出現: | 白い粉 | 指定: | 99%純度 |
等級: | 食品等級 | モデル番号: | SA中立プロテアーゼ |
適用: | 健康の補足 | COA: | 利用できる |
保存性: | きちんと貯えられた場合2年 | 試供品: | 利用できる |
ハイライト: | 99%の自然なプロテアーゼ,食品添加物の自然なプロテアーゼ,自然なプロテアーゼの健康の補足 |
分析 | 指定 | 結果 |
出現 | ブラウンの粉へのクリーム | 従う |
酵素の活動 | 50,000U/g分 | 50,700U/g |
湿気 | ≤8.0% | 3.00% |
重金属 | <30 ppm=""> | 従う |
鉛 | <5 ppm=""> | 従う |
ヒ素 | <3 ppm=""> | 従う |
微生物学 | ||
Planteの総計算 | <50> | 1100 cfu/g |
TE | <30 cfu=""> | <30 cfu=""> |
イーストおよび型 | <100 cfu=""> | <10 cfu=""> |
E.coli/25g | 不在 | 従う |
Salmonella/25g | 不在 | 従う |
中立プロテアーゼは非哺乳類動物起源の自由なmetallo、中立プロテアーゼである。その穏やかな蛋白質分解行為は細胞膜で穏やかであるので、酵素を一次電池および二次細胞培養の準備のために特に適したようにする。このプロテアーゼはcollagenseと一般的な細胞の分離およびティッシュの分離の適用でも二次酵素として使用される。