| 起源の場所: | シャンシー、中国 |
|---|---|
| ブランド名: | Ceres |
| 証明: | ISO9001,GMP |
| モデル番号: | Curdlanのゴム |
| 最小注文数量: | 1kg |
| 価格: | $20-60/kg |
| パッケージの詳細: | ドラム、真空パック、アルミ ホイル袋 |
| 支払条件: | T/T、ウェスタン・ユニオン、L/C、MoneyGram、D/A、D/P |
| 供給の能力: | 1ヶ月あたりの1000のキログラム/キログラム |
| 製品名: | 卸売CAS 54724-00-4 Curdlanのゴムの粉 | 指定: | 100% |
|---|---|---|---|
| 等級: | 食品等級 | 出現: | 白い粉 |
| に適用しなさい: | ヘルスケア | 試供品: | 利用できる |
| COA: | 利用できる | 色: | 白い |
| ハイライト: | 54724-00-4 Curdlanのゴムの粉,自然な甘味料のCurdlanのゴムの粉,54724-00-4自然な甘味料 |
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基本情報
| 製品名 | 卸売CAS 54724-00-4 Curdlanのゴムの粉 |
| 使用された部分 |
Curdlanのゴム |
| 有効成分 | Curdlan |
| 指定 | 100% |
| 出現 | 白い粉 |
| 機能 | ヘルスケア |
Curdlanはβ 1,3 glucosidic連結が付いているブドウ糖の細菌そしてホモポリマーによって作り出される多糖類である。その独特な特徴は800Cより高い水様の懸濁液で熱されたときしっかりした、弾力性のあり、そして熱不可逆ゲルを形作る機能である。また、curdlanゲルは熱殺菌のようなプロセスの間に上の1000Cに、例えば、熱される時でさえ溶けない。さらに、他のゲル化剤から、カラギーナンのような、寒天およびkonjacなされるゲルと異なっているcurdlanゲルは凍り、分解に対して安定している。
1.食糧および飲み物
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